Hünnap (İthal) 500 gr
Hünnap, Rosaceae (gülgiller) familyasına ait Cornus mas adlı ağaç türünün meyvesidir.
Hünnap ağacı, genellikle Güney Avrupa, Batı Asya ve Kuzey Afrika'da doğal olarak yetişir.
Meyvesi, genellikle kırmızı renkte ve oval şekildedir. Hünnap meyvesi tatlı-tatlımsı, hafif ekşi bir lezzete sahiptir.
Taze olarak tüketilebileceği gibi kurutulmuş hali de yaygın olarak kullanılır.
Kurutulmuş hünnap, şekerleme, reçel, hoşaf, marmelat ve diğer tatlılarda kullanılabilir.
Ayrıca hünnap suyu, şurupları, likörleri ve çayları da yapılabilir.
Besin değeri bakımından hünnap, C vitamini, A vitamini, demir, potasyum ve lif gibi önemli vitamin ve mineralleri içerir.
Ayrıca antioksidan özelliklere sahip olan hünnap, sağlık açısından faydalı olabilecek bileşikler içerir.
